اسلام آباد: بھارتی شیف دامو، جنہوں نے 24 گھنٹے میں 617 پکوان بنا کر گنیز ورلڈ ریکارڈ قائم کیا، 72 سال کی عمر میں چل بسے۔ ان کی وفات نے بھارتی culinary دنیا میں ایک بڑا خلا چھوڑ دیا ہے۔ شیف دامو کی مہارت اور تخلیقی صلاحیتوں نے انہیں ایک منفرد مقام عطا کیا تھا۔
شیف دامو، جن کا پورا نام دامودھرن تھا، نے اپنی زندگی کا بیشتر حصہ کھانے پکانے کے فن میں گزارا۔ انہوں نے نہ صرف بھارتی کھانوں کو عالمی سطح پر متعارف کرایا بلکہ اپنی محنت اور لگن سے نوجوان شیفز کے لیے ایک مثال قائم کی۔ ان کی وفات کی خبر نے ان کے چاہنے والوں اور culinary دنیا میں ایک گہرا صدمہ پیدا کیا ہے۔
بھارتی میڈیا کے مطابق، شیف دامو کی صحت کافی عرصے سے خراب تھی، لیکن انہوں نے اپنی زندگی کے آخری لمحات تک اپنے شوق کو جاری رکھا۔ ان کی تخلیقات نے نہ صرف لوگوں کے دلوں کو جیتا بلکہ انہیں گنیز ورلڈ ریکارڈ میں بھی جگہ دلائی۔ ان کی زندگی کا یہ کارنامہ ہمیشہ یاد رکھا جائے گا۔
شیف دامو کی وفات پر مختلف شخصیات نے گہرے دکھ کا اظہار کیا ہے۔ ان کی خدمات کو یاد کرتے ہوئے، لوگوں نے کہا کہ وہ ہمیشہ ایک عظیم شیف اور ایک بہترین انسان رہیں گے۔ ان کی یادیں اور ان کی تخلیقات ہمیشہ ہمارے دلوں میں زندہ رہیں گی۔
