ماہرین صحت کا کہنا ہے کہ گھی صحت کے لیے بہت اچھا ہے یہ ہڈیوں کے لیے بہت مفید ہے۔ اگرچہ بہت سے لوگ گھی کھانے سے گریز کرتے ہیں کیونکہ انہیں لگتا ہے کہ اس سے ان کا وزن بڑھے گا لیکن یہ بات بھی یاد رکھیں کہ محدود مقدار میں گھی کا استعمال صحت کے لیے بہت سے فوائد کا حامل ہے۔ اسی سلسلے میں ماہرین روزانہ رات کو سونے سے پہلے ایک گلاس دودھ میں گھی ملا کر پینے کا مشورہ دیتے ہیں اسی سلسلے میں ماہرین روزانہ رات کو سونے سے پہلے ایک گلاس دودھ میں گھی ملا کر پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ کہا جاتا ہے کہ اس سے بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں بھارتی ماہرین صحت کے مطابق دودھ میں گھی ملاکر پینے سے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے، ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ نظام ہاضمہ کو صحت مند رکھتا ہے کیونکہ گھی بیوٹیرک ایسڈ سے بھرپور ہوتا ہے یہ پیٹ کی سوجن کو بھی کم کرتا ہے۔ 2019 میں “انڈین جرنل آف میڈیکل ریسرچ” میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق، محققین نے پایا کہ بٹیرک ایسڈ ہضمی نظام میں سوزش کو کم کرتا ہے اور اچھے بیکٹیریا کی افزائش کو فروغ دیتا ہے ماہرین کا کہنا ہے کہ جوڑوں کے درد میں مبتلا افراد روزانہ سونے سے پہلے نیم گرم دودھ میں گھی ملا کر پینے سے آرام مل سکتا ہے۔ گھی اینٹی سوزش مرکبات جیسے اومیگا 3 فیٹی ایسڈ (Omega-3 fatty acids) (CLA) سے بھرپور ہوتا ہے۔ وہ سوجن اور جوڑوں کے درد کو کم کرتے ہیں۔ جوڑوں کے درد میں مبتلا افراد بھی دودھ میں گھی ملا کر پینے سے فائدہ ہو سکتا ہے گھی میں حل پذیر وٹامن اے، ڈی، ای اور کے پائے جاتے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ ہمیں صحت مند رکھتے ہیں اور جلد کو چمکدار بناتے ہیں۔ روزانہ گرم دودھ میں ایک چمچ گھی ملا کر پینے سے آپ کی جلد نکھر جائے گی گھی اور دودھ دونوں میں امینو ایسڈ ٹرپٹوفن ہوتا ہے۔ یہ اچھی نیند فراہم کرتا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ بے خوابی کے شکار افراد سونے سے پہلے نیم گرم دودھ میں گھی ملا کر پینے سے سکون محسوس کرتے ہیں اور اچھی نیند بھی آتی ہیں۔
45
